Sempre hem associat un hort a una parcel·la de terra però en els darrers anys, més conscienciats de la necessitat de seguir una alimentació més sana, s'han posat de moda el que en diem balcons comestibles, horts urbans o cultiu en torretes.
És evident que a la ciutat no n'obtindrem gran produccions, però sí que ens podrem beneficiar de quantitats petites de verdures saludables, del plaer de tenir cura i veure créixer les nostres pròpies plantes, així com la possibilitat d'afavorir la biodiversitat d'insectes i altres animals beneficiosos.
S'ha demostrat que tenir cura d'un hort té propietats terapèutiques i pedagògiques: fomenta la responsabilitat, el respecte i la sensibilitat en els infants i fins i tot pot millorar les facultats físiques i mentals de la gent gran.
Podeu llegir El huerto curativo i Cómo construir un huerto vertical a l'eBiblio.
Comentaris