Biblioteca Les Voltes

  La cuina d’Eivissa i Formentera , per ella sola, es pot considerar una cuina nacional, i si hi afegim les cuines germanes de Mallorca i Menorca , encara més. Amb reminiscències semítiques (àrabs i jueves), italianes, occitanes o provençals, del País Valencià i altres. Es fonamenta en un fons pagès i mariner, però també amb records medievals. En aquest llibre la cuina d'Eivissa i Formentera apareix amb tot el seu esplendor, un llibre per llegir i per cuinar i, sobretot, per disfrutar.

 

 

En la línia de  Novecento  i  Padre Padrone , aquesta pel·lícula d’Ermanno Olmi, està rodada sota la influència de la ideologia demòcrata cristiana. Fou gravada en llengua llombarda, concretament dialecte bergamasc, i interpretada per pagesos de la regió. Una visió a través de quatre famílies de la vida de la pagesia italiana de finals del segle XIX. Les diferents històries que componen la pel·lícula neixen del món pagès que el director va conèixer en la seva infància, durant tardes a l'estable o al pòrtic amb els seus avis. Una visió de les condicions de vida de la pagesia, que no va començar a canviar fins a la finalització de la Guerra Mundial. Una obra mestra amb moments de serena bellesa i de profunda tristesa. Al 1978 obtingué els premis Palma d'Or i Premi Jurat Ecumènic al Festival de Cannes, Millor pel·lícula als Premis David di Donatello i Millor pel·lícula estrangera als Premis César. I al 1979 Millor documental als Premis BAFTA i Millor pel·lícul...