Passa al contingut principal

Exposició: "El món del bolet"

 


La tardor és l'època en la qual més varietats de bolets podrem trobar: des de rossinyols, boletus i trompetes fins a rovellons i amanites. Durant la resta de l'any és fàcil trobar fongs anomenats saprofitos que són conreats en la gastronomia mediterrània, entre ells trobarem el xampinyó, els bolets shiitake o les gírgoles, per exemple. Però els bolets silvestres tan cercats, solament es troben durant la tardor, i són un ben preuat en la gastronomia mundial. Per això, hem d'aprofitar aquestes dates per proveir-nos d'aquest ben preuat durant tot l'any.


Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

Dies de tardor

Paisatges de tardor

Austria, paisatge natural

Àustria és la destinació ideal per a gaudir d'unes inoblidables vacances. La seva cultura, les seves ciutats, els seus meravellosos paisatges, la seva música i la seva gastronomia i hospitalitat, fan que els visitants guardin un imborrable record. És el paradís per a les famílies i per unes vacances tranquil.les: es pot esquiar en pistes interminables, fer senderisme, es poden visitar ciutats elegants, precioses, fer una escapada romàntica, acudir a concerts únics, etc. La major part del seu territori són muntanyes i turons, amb uns paisatges increïbles.

Bon Nadal

Bon cap de setmana!