06 de març 2019

La carta de vinos, porfavor: el atlas mundial del vino

El vino es una bebida singular y apasionante, que combina la riqueza de los suelos y la pasión del hombre, y seguramente el mejor embajador gastronómico de nuestro planeta.
Este atlas habla de la tierra y de los pueblos a los que debemos este fabuloso néctar.
No hay nada mejor que un mapa para entender una región vinícola. Ya sea bordeando el Danubio o al pie de los Andes, la vid se inspira en el clima, los suelos y su entorno para ofrecer un sabor único.

"Cuidemos la Tierra,
es el único planeta donde
se puede producir vino."


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