Les dones sempre han tingut un paper molt important a les cuines de tota la vida. La seva laboriosa entrega i el compromís culinari han tingut com a premi l'agradable sensació del plaer de gaudir i admirar productes, processos, receptes i somriures davant dels resultats ingerits. La selecció de documents que tenim a l'exposició de la planta 2 us permetrà aprendre, innovar i practicar a la cuina de la mà de dones que comparteixen el seu saber també a través dels llibres de la biblioteca.
Us recomanem llibres de: Carme Ruscalleda, Ada Parellada, Eva Baqués, Carla Zaplana, Simone Ortega, etc.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada