Aunque estemos genéticamente predispuestos a determinadas enfermedades, una sana y correcta alimentación pueden "corregir nuestro destino".
Esta es la premisa de La revolución Smartfood, el primer libro de nutrición que propone una dieta certificada por los científicos del Instituto Europeo de Oncología y del Centro Cardiológico Monzino. También es la primera vez que una dieta se relaciona de forma indisoluble con la prevención del cáncer, del envejecimiento y de las patologías cardiovasculares, metabólicas y neurodegenerativas.
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