Arriba el Carnestoltes i amb ell les disfresses s'apoderen dels nostres carrers i la diversió s'instal·la a les nostres taules. Carnestoltes és sinònim de gresca i xerinola, les normes es transgredeixen i tot està permès. La cuina n'és un bon exemple, a qui no li agrada incomplir de tant en tant el pecat de la carn?
A la biblioteca us recomanem un recull de llibres de Cuina de Carnestoltes.
Comentaris