La dieta para un deportista se basa en ajustar los nutrientes energéticos (hidratos de carbono de baja carga glucémica y grasas favorables insaturadas) y aumentar levemente la porción de proteína para asegurar la reparación de los tejidos.
En esta guía práctica entrenadores, dietistas y deportistas de todos los niveles encontrarán respuesta a todas sus dudas sobre alimentación, necesidades nutricionales, suplementos, hidratación, aumento y pérdida de peso, etc., así como deliciosas recetas que podrán incorporar a sus planes nutricionales.
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