Quan l'editora de Columna, Glòria Gasch, em va proposar fer un llibre sobre cuina vaig pensar que era un somni, com els que vaig tenir quan Carlos Feriche va pensar en mi com a jugador de la selecció nacional d'hoquei, quan Xavier Pellicer em va donar l'opció de ser cuiner, quan Jordi Cruz em va proposar que creixés al seu costat o quan el meu germà em va engrescar amb el projecte familiar del Somiatruites.
De l'alta cuina a casa: els menús del millor xef jove del país/David Andrés, es troba disponible a les novetats de la planta 2 de la nostra biblioteca.
Novetat rebuda amb el suport de: 
Comentaris