És tot un plaer degustar un bon pastís esponjós i daurat. No obstant això, quan se segueix una dieta sense gluten , tot s'ha de reinventar. Deixeu-vos guiar i descobreixi 50 receptes exquisides, variades i amb uns sabors innovadors gràcies a l'ús de les farines sense gluten i als secrets de la nostra pastissera. Documents disponibles a l'exposició "Pastissos: la temptació més dolça" que tenim a la planta 2 de la biblioteca. Novetat rebuda amb el suport de:
de Sant Vicenç dels Horts